Tehnikum Новосибирск by WRF — современное гастробистро, пульсирующее в ритме мегаполиса.

Здесь гастрономические идеи, которые принесли White Rabbit Family мировую известность, стали понятными и доступными для всех.

Tehnikum расположился на улице Советской, в самом центре событий, чтобы утолить жажду новосибирской молодёжи к новым вкусам, безупречному сервису и атмосфере, которую хочется запомнить.

В эпицентре новосибирской жизни, среди театров и скверов, Tehnikum создаёт атмосферу гастрономических открытий. Строгий, лаконичный интерьер помогает сосредоточиться на вкусе, а яркие детали добавляют индивидуальности.

Один из главных элементов декора – фрески от Дмитрия Аске, которые перекликаются с первым "Техникумом" и отдают дань уважения авиационному прошлому Новосибирска, изображая самый первый истребитель, сошедший с конвейера завода имени Чкалова.

Меню, где каждый день привычные блюда становятся удивительными гастрооткрытиями.

Самый большой раздел "Закуски" взрывается разнообразием: "Сырые", "Бутеры", "Салаты", "Горячие".

Основные блюда включают авторские котлеты, рыбу, морепродукты, поке, мясо и птицу. Легенды меню — пицца и пи**а, которые точно захочется фотографировать.

Если нет времени, Junk Food ожидает в разделе “Гастро быстро”.
А десерты… Гигантский маковый эклер, пять видов тортов и целый арсенал сладких соблазнов, из-за которых диеты теряют всякий смысл.